Os sabores, aromas e produtos de outono, como a castanha, o mel e os cogumelos, vão estar em destaque na 15.ª edição do Festival da Castanha, que vai decorrer de 23 a 25 de outubro, no centro histórico de Arouca.

O fim de semana é o ponto alto do programa, mas as atividades começam mais cedo, com as provas do concurso gastronómico na modalidade restaurantes e com os concursos do melhor mel e da melhor castanha de Arouca, cujo objetivo é valorizar a produção de qualidade e incentivar o uso destes produtos na gastronomia local.

A programação contempla ainda magustos tradicionais, o seminário “Abelhas saudáveis – produção sustentável”, um percurso pedestre e uma saída micológica, showcookings, visitas interpretadas de outono, concertos com Joana Espadinha e Marotos da Concertina, um workshop de folclore e atividades diversas para os mais pequenos, como sessões de musicoterapia, da Bebeteca e da dinâmica Domingo em Família e a oficina de brinquedos sonoros.

Estes dias serão também uma oportunidade para conhecer e comprar produtos locais na Feira de Produtos Regionais, Agrícolas e Artesanato, situada na Av. 25 de Abril, e tomar o gosto a sabores tradicionais no espaço de venda de bolos e broa caseira e nos espaços gastronómicos localizados no Parque Municipal e no jardim junto ao Museu Municipal.

O Festival da Castanha pretende celebrar o castanheiro e a castanha, o mel e os cogumelos, promovendo a sua produção e incentivando o seu uso na gastronomia regional. É organizado pelo Município de Arouca em conjunto com a Associação Florestal de Entre Douro e Vouga e a Associação Geoparque Arouca, tendo como parceiros a Academia Sénior de Arouca, o Agrupamento de Escolas de Arouca, o Projeto Idade Maior e o MS Collection Arouca.

Programa

19 a 22 de outubro

Concurso gastronómico – Provas – Modalidade Restaurantes

Restaurantes concorrentes

19 a 23 de outubro

“Dos livros nascem castanheiros”

Escola Básica de Arouca

22 de outubro (quinta-feira)

10h00

Concurso do Melhor Mel de Arouca: categoria urze e categoria eucalipto

Terreiro de Santa Mafalda

15h00

Concurso do Melhor Mel de Arouca: categoria multifloral

Terreiro de Santa Mafalda

16h00

Concurso da Melhor Castanha de Arouca

Terreiro de Santa Mafalda

23 de outubro (sexta-feira)

9h30

Passeio micológico kids

Parceria: Associação Geoparque Arouca e Agrupamento de Escolas de Arouca

Atividade dirigida a alunos do Agrupamento de Escolas de Arouca
Território Arouca Geopark

12h00

Abertura dos espaços gastronómicos e do espaço de venda de bolos e broa caseira

Parque junto ao Museu Municipal e Parque Municipal

14h30

Magusto Intergeracional – Convívio entre castanhas

Terreiro de Santa Mafalda

16h00

Concurso gastronómico – Provas – Modalidade Particulares

Terreiro de Santa Mafalda

17h30-19h30

Seminário “Abelhas saudáveis – produção sustentável”
Biblioteca Municipal de Arouca

18h00

Abertura da Feira dos Produtos Regionais, Agrícolas e Artesanato

Av. 25 de Abril

19h00

Divulgação dos vencedores dos concursos

– Gastronómico

– Melhor Mel de Arouca

– Melhor Castanha de Arouca

Terreiro de Santa Mafalda

21h30

Concerto: Joana Espadinha

Concerto integrado na iniciativa Sons no Património da Área Metropolitana do Porto

Praça Brandão de Vasconcelos

23h00

Magusto tradicional

Av. 25 de Abril

00h00

Castanhas Noite Dentro

Parque junto ao Museu Municipal

24 de outubro (sábado)

9h00

Percurso Pedestre: PR 2 – Caminhos do Vale do Urtigosa

Caminhada:  11 km
Trail: 15km
Inscrição prévia obrigatória (até 21 de outubro) em https://forms.gle/CPMytoSTfzcS9WXV6
Partida: Igreja Matriz de Rossas

9h30

Saída micológica orientada por Pedro Capela

Inscrição prévia obrigatória (até 22 de outubro) em https://forms.gle/6xjJmpTC4JAnATpG7 ou 913 145 204

Inscrições limitadas

11h00

Raízes e rumos – da Castanha à Mesa

Terreiro de Santa Mafalda

14h30

Identificação dos “Cogumelos de Arouca” apanhados na saída micológica

Terreiro de Santa Mafalda

16h00

Bebeteca Especial Castanha a partir do livro “Marta no Outono”

Participação gratuita, limitada a 10 bebés (dos 6 aos 36 meses) acompanhados pelos pais

Inscrições: 256 940 400 / biblioteca@cm-arouca.pt

Parque Municipal

16h30

Showcooking “Castanhas e Cogumelos de Arouca” com os chefes Fernando Machado, António Sousa e João Covas

Terreiro de Santa Mafalda

18h00

Showcooking “Bebidas de Outono com Café” com Francisco Malta (Barista Delta Cafés)

Terreiro de Santa Mafalda

20h00

Jantar Temático – Festival da Castanha

45€/pax (não inclui bebidas)
Reserva obrigatória: 256 245 534

Restaurante Heritage – MS Collection Arouca

22h00

Concerto: Marotos da Concertina com participação de Khiaro e Luis Fialho

Praça Brandão de Vasconcelos

23h00

Magusto tradicional

Av. 25 de Abril

00h00

Castanhas Noite Dentro
Parque junto ao Museu Municipal

25 de outubro (domingo)

9h30-13h30
Visita interpretada “Cores e Sons de Outono – Centro Histórico”
Custo: 7,5€/participanteLimitado a 20 participantes. Inscrição prévia obrigatória (até 22 de outubro) em https://forms.gle/wtU4bfifPSrrLA2D8Parceria: AGA – Associação Geoparque Arouca

Ponto de encontro: Loja Interativa de Turismo de Arouca

10h00

Musicoterapia para crianças

Limitado a 12 participantes. Inscrição prévia obrigatória (até 22 de outubro) através do contacto 256 940 220

Terreiro de Santa Mafalda

11h00

Oficina de Brinquedos Sonoros dinamizada por Zuca-Truca

Terreiro de Santa Mafalda

15h00

Domingo em Família

Participação gratuita com inscrição obrigatória para museu.municipal@cm-arouca.pt ou 256 940 250 (até 23 de outubro)

Museu Municipal de Arouca

15h00-16h30

Visita “Outono na Castanheira”

Visita guiada à Casa das Pedras Parideiras – Centro de Interpretação e ao Radar Meteorológico de Arouca – Piso Panorâmico

Custo: 5€/participante

Limitado a 30 participantes. Inscrição prévia obrigatória (até 22 de outubro) através de pedrasparideiras@aroucageopark.pt

Parceria: AGA – Associação Geoparque Arouca

Ponto de encontro: Casa das Pedras Parideiras – Centro de Interpretação

15h30

Magusto tradicional

Praça Brandão de Vasconcelos

16h00

Baile do ouriço

Terreiro de Santa Mafalda

17h00

Workshop de folclore pela Casa do Povo de Arouca

Praça Brandão de Vasconcelos

18h00

Encerramento com espetáculo de fogo

Praça Brandão de Vasconcelos

De 23 a 25 de outubro

09h30 – 12h30 e 14h00 – 17h00

Casa das Pedras Parideiras – Centro de Interpretação

Exposição Freita – A Serra Encantada

Exposição temporária digital dedicada às paisagens da Serra da Freita durante o outono, evidenciando as transformações sazonais da natureza e a singularidade do Arouca Geoparque Mundial da UNESCO.
Parceria: AGA – Associação Geoparque Arouca

Montra de outono na Serra da Freita

Montra temática dedicada aos produtos e tradições do outono, convidando os visitantes a descobrir alguns dos recursos naturais e sabores mais emblemáticos da Serra da Freita e do Arouca Geoparque Mundial da UNESCO.

Parceria: AGA – Associação Geoparque Arouca

Organização

Câmara Municipal de Arouca

Associação Florestal Entre Douro e Vouga

Associação Geoparque Arouca

Parceria

Academia Sénior de Arouca

Agrupamento de Escolas de Arouca

MS Collection Arouca

Projeto Idade Maior

Patrocínios
Adriano Sousa & Filho Lda.
Delta Cafés
J. Albino

Horários

Espaço de venda de bolos e broa caseira e espaço gastronómico (Parque Municipal)
Sexta-feira: 16h00 às 00h00
Sábado: 11h00 às 00h00
Domingo: 11h00 às 19h00

Feira dos Produtos Regionais, Agrícolas e Artesanato
Sexta-feira: 18h00 às 23h00
Sábado: 10h00 às 00h00
Domingo: 10h00 às 19h00

Espaço gastronómico (Parque junto ao Museu Municipal)
Sexta-feira: 12h00 às 04h00
Sábado: 12h00 às 04h00
Domingo: 12h00 às 19h00

Castanhas Noite Dentro (Parque junto ao Museu Municipal)
Sexta-feira: 23h00 às 04h00
Sábado: 23h00 às 04h00